🥘Готовим Настоящий новаристый борщ, после которого он обязательно сделает предложение🥘 ЧТО НАДО: ▫️Говядина на кости 1 кг ▫️Картошка 3-4 шт ▫️Капуста небольшая 1/2 ▫️Лук 1 шт ▫️Морковь 2 шт ▫️Свекла 1 большая ▫️Соленые огурчики по желанию ▫️Томатная паста 2 ст.л ▫️Соль, чеснок, зелень 1. Мясо отправить в кастрюлю с подсоленной водой, довести до кипения, снять пенку и оставить вариться на 1,5 часа. 2. Нарезать тонкой соломкой лук, морковь и свеклу, обжарить овощи на разогретой сковороде в течении 3 минут. 3. Добавить к овощам нарезанные кубиком соленые огурцы, томатную пасту, соль и перец. Оставить овощи томиться под крышкой в течении 5 минут. 4. Готовое мясо нарезать на кубики и отправить обратно в кастрюлю с бульоном. 5. К мясу отправить нарезанный кубиком картофель, капусту и зажарку из овощей, варим несколько минут и добавляем нарезанный кольцами чеснок. Готовить проще чем кажется😍 В конце оставляем потомиться на небольшом огне минут 10-15 и готово. Он нереально вкусный, обязательно попробуй❤️